Cookies chocolat et flocons d'avoine

Ingrédients (pour 20 cookies)

125 g de beurre mou

75 g de sucre roux

1 œuf

75 g de flocons d’avoine

125 g de farine

1/2 sachet de levure chimique

100 g de chocolat noir

Préparation

Préchauffez votre four à 180°C. Dans un saladier, mélangez le beurre avec le sucre puis rajoutez l’œuf. Mélangez bien et ajoutez la farine, les flocons et la levure. Une fois que la pâte est homogène, hachez le chocolat en petits morceaux et ajoutez ces morceaux à la pâte.

Disposez des petits tas de pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfournez pour 10 à 15 min. Sortez du four et laissez refroidir.