lundi 30 juillet 2012


Palmiers fromage

Ingrédients pour 4 pers:
1 rouleau de pâte feuilleté
300 gr de fromage râpé




Dérouler la pâte feuilleté, ajouter 2/3 du fromage au centre et rabattre chaque côtés sur le milieu de la pâte de façon à recouvrir le fromage râpé, mettre le reste du fromage une nouvelle fois au milieu et replier les bords sur le milieu comme précédemment.
Plier en deux sur la longueur la pâte et mettre au frais une bonne heure.

Préchauffer le four à 200°, puis sortir la pâte du frais et la couper en tranches de 1 cm

Les déposer sur une feuille de papier sulfurisé et cuire 15 mn .

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